Maisto gaminimo patarimai: kaip ilgai laikyti meti lapus – išbandykite šiuos 3 paprastus patarimus

Kas yra vienintelis dalykas, dėl kurio mes visi laukiame žiemos? Švieži ir skanūs sezoniniai produktai tikrai bus vienas dažniausių atsakymų. Tai metų laikas, kai mūsų sandėliukai perkrauti morkomis, pupelėmis, žiediniais kopūstais, špinatais, garstyčių žalumynais, apelsinais, gvajava ir dar nuostabiais vaisiais bei daržovėmis. Methi lapai yra jo dalis. Vienas iš populiariausių žiemos žalumynų, šis lapinis gėrimas dažnai naudojamas gaminant įvairius skanius receptus, įskaitant methi saag, methi mathri, methi vištiena, methi paratha ir tt Be savo kulinarinio universalumo, methi lapuose gausu vitaminų, mineralų, antioksidantų ir kelių svarbių sveikatai naudingų savybių. Taip pat skaitykite: 5 Methi arbatos gėrimo privalumai sergant diabetu ir lieknėjant, ir kaip tai padaryti

Privalumai sveikatai Methi Lakštai:

  • Methi lapuose gausu skaidulų, kurios gali padėti palaikyti virškinimą ir medžiagų apykaitą, toliau deginti riebalus ir mažinti svorį.
  • Jie yra antioksidantų sandėlis, kuris, kaip žinoma, išplauna toksinus, apsaugo nuo laisvųjų radikalų daromos žalos ir stiprina bendrą imunitetą.
  • Keletas tyrimų taip pat nustatė methi lapai gali padėti valdyti diabetą ir širdies sveikatą.

Ar kada nors susimąstėte, ar galime mėgautis šiuo žaliuoju malonumu ištisus metus? Nesijaudinkite, mes jus aprūpiname! Pateikiame keletą paprastų patarimų ir gudrybių, kurie gali padėti saugoti methi lapai trokšta mėgautis ištisus metus. Tereikia pasiimti šiuos konservus methi atidėkite ir pridėkite prie bet kurio recepto, kad gautumėte ypatingą skonį ir stiprų aromatą.

Taip pat skaitykite: Žiemos dietos patarimai: kaip tai padaryti Kasuri Methi (džiovinti ožragės lapai) namuose, kuriais galėsite mėgautis ištisus metus

Methi lapai išlaiko pusiausvyrą tarp sveikatos ir skonio

Štai 3 paprasti saugojimo patarimai Methi Lakštai:

1 būdas.

1 veiksmas. Nuvalykite lapus ir išmeskite supuvusius.

2 veiksmas. Išdžiovinkite juos.

3 veiksmas. Suvyniokite į popierių arba marlę ir laikykite šaldytuve. Idėja yra vengti perteklinės drėgmės lapuose. Taip pat galite laikyti sandarioje užrakto/užtrauktuko dėžutėje. Tai padės išlaikyti lapus šviežius beveik savaitę.

2 būdas.

1 veiksmas. Nuvalykite lapus ir kurį laiką pamerkite į vandenį.

2 veiksmas. Išdžiovinkite, paskleiskite ant lėkštės ir palikite 5–6 minutes. Taip pat galite susmulkinti lapus.

3 veiksmas. Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, suberkite lapus ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol lapai išdžius.

4 veiksmas. Leiskite jiems atvėsti ir sudėkite į sandarų indą, geriausia maišelį su užtrauktuku, ir laikykite šaldiklyje. Šis procesas padės saugoti methi palieka mėnesius.

3 būdas.

1 veiksmas. Nuvalykite lapus ir nupjaukite stiebus.

2 veiksmas. Išdžiovinkite juos visiškai.

3 veiksmas. Padėkite juos ant orkaitės indo ir mikrobangų krosnelėje minutei. Leiskite lapams atvėsti. Taip pat galite džiovinti lapus saulėje, o ne naudoti mikrobangų krosnelę.

4 veiksmas. Perkelkite šiuos traškius džiovintus lapus į sandarų indą ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Tai padės išlaikyti lapus bent metus.

Išbandykite šiuos patarimus ir saugokite methi lapelių ragauti net ne sezono metu.

.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *