Maisto gaminimo patarimai: 5 lengvai įsimenami patarimai perkant mangus

Sutikime – mangai bene vienintelis geras dalykas vasaromis. Visą sezoną gauname įvairių mangų veislių, o mangų manija tęsiasi iki musono vidurio. Bet ar kiekvieną kartą pirkdami iš vaisių pardavėjo gaunate geriausių mangų? Tikriausiai ne! Daugelis iš mūsų dažnai perka neprinokusius arba minkštus, pernokusius mangus. Mangai puikiai sunoksta, kai yra saldūs, aromatingi ir mėsingos tekstūros. Tai kelia klausimą – kaip nusipirkti tobulų mangų? Nesijaudinkite, mes jus čia aprėpėme. Sudarėme sąrašą keleto paprastų patarimų ir gudrybių, kurie padės kiekvieną kartą nusipirkti tobulų mangų. Pažiūrėsime.

Taip pat skaitykite: Tai pati brangiausia mango veislė pasaulyje, parduodama už 2,7 tūkst

Štai 5 paprasti patarimai, kaip nusipirkti tobulų mangų:

1. Aromatas:

Mangus dažnai perkame tiesiog pamatę odelės spalvą. Bet ar žinojote, kad ne oda svarbiausia! Vietoj to turėtume pasikliauti mango aromatu – kuo jis aromatingesnis, tuo saldesnis skonis.

2. Tekstūra:

Suprantame, kad mango tekstūros neįmanoma rasti jo nepjaustant. Todėl prieš pirkdami mangus visada švelniai paspauskite. Prinokusį mangą galima lengvai spausti, kitaip nei neprinokusius.

3. Svoris:

Prinokę vaisiai visada sunkesni už neprinokusius. Taigi, prieš pirkdami palieskite kiekvieną mangą – jei jaučiate, kad jis sunkus, vadinasi, mangas yra paruoštas valgyti.

Taip pat skaitykite: Mango manija ištisus metus – 5 būdai, kaip mėgautis vaisiais iki kitos vasaros

g4odjupg

Mes radome keletą paprastų patarimų, kaip atpažinti puikiai prinokusius mangus.

4. Išvaizda:

Tokiu atveju vadovaukitės savo instinktais. Kuo mangai atrodo putlūs, tuo jie skanesni. Todėl siūlome visada rinktis sveikai atrodančius mangus.

5. Venkite karbido:

Kai kurie vietiniai vaisių pardavėjai dažnai naudoja karbidą, kad greičiau subrandintų mangus. Tačiau tai dažnai atima vaisių skonį ir aromatą. Taigi visada užuoskite vaisius, kad žinotumėte, ar jie turi rūgštų ar alkoholinį aromatą. Jei taip, siūlome to vengti.

Atlikite šiuos veiksmus ir išnaudokite mangus iki sezono pabaigos!

Apie Somdatta SahaExplorer – taip Somdatta mėgsta save vadinti. Nesvarbu, ar kalbant apie maistą, žmones ar vietas, viskas, apie ką ji svajoja, yra pažinti nežinomybę. Paprasta aglio olio arba daal-chawal pasta ir geras filmas gali pradžiuginti jūsų dieną.

.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *