Ką gaminti šį savaitgalį: 5 paprasti vietnamietiški patiekalai

Šie lengvi ir gardūs patiekalai puikiai tinka vasaros mėnesiams ir nesibaiminkite dėl ilgo ingredientų sąrašo – receptus lengva paruošti ir surinkti.

Banhas Xeo

Geriausia juos valgyti karštus, nes ilsėdamasis traškus blynas suminkštės.

JASONAS CREAGHANAS

Geriausia juos valgyti karštus, nes ilsėdamasis traškus blynas suminkštės.

SKAITYTI DAUGIAU:
* Receptas: žaliosios papajos ir pupelių salotos
* Receptai: Hapuku karis ir kokoso sago kaulavaisiai
* Vietnamietiškos jautienos salotos su citrinžole
* Receptai: banh mi, geriausias Sam Mannering sumuštinis

Gaukite receptą

Tradicinis vietnamietiškas gatvės patiekalas banh xeo yra traškūs ryžių miltų blynai, įdaryti šviežiomis daržovėmis ir dažniausiai kiauliena arba krevetėmis, kuriuos galima lengvai pakeisti bet kokiais jūsų pasirinktais baltymais.

Cha ca – žuvis su ciberžole ir krapais

Šiam patiekalui idealiai tinka molvas, gurnardas, pōrae, mėlynaplaukė arba kahawai.

Sam manieringas

Šiam patiekalui idealiai tinka molvas, gurnardas, pōrae, mėlynaplaukė arba kahawai.

Gaukite receptą

Krapai, ciberžolė ir žuvis yra subtilūs šio patiekalo herojai. Jei žuvį marinuosite iš anksto, galite ją sudėti per mažiau nei 30 minučių.

Bun cha su juodųjų pipirų tofu

Vegetariška Hanojaus ant grotelių keptos kiaulienos ir makaronų patiekalo bun cha versija.

Emma Galloway

Vegetariška Hanojaus ant grotelių keptos kiaulienos ir makaronų patiekalo bun cha versija.

Gaukite receptą

Jei ieškote vegetariškos garsiosios bandelės ča versijos, štai skanus receptas, kuriame naudojamas juodųjų pipirų tofu ir sojos nuoc cham.

Vasariniai riestainiai – vasariniai riestainiai

Jei krevetės jums netinka, nesijaudinkite.  Supjaustytas virtas kiaulienos pilvas, keptas tofu, griežinėliais pjaustytas agurkas, kepta antiena;  galimybės yra šiek tiek neribotos.

Sam manieringas

Jei krevetės jums netinka, nesijaudinkite. Supjaustytas virtas kiaulienos pilvas, keptas tofu, griežinėliais pjaustytas agurkas, kepta antiena; galimybės yra šiek tiek neribotos.

Gaukite receptą

Patiekite juos kaip užkandį arba pasigaminkite sotų patiekalą, jei ieškote ko nors lengvo. Šis receptas yra skirtas paruošimui, o kai įprasite juos kočioti, jie greičiausiai taps pagrindiniu vasaros patiekalu ką nors greito ir lengvo.

Vietnamietiškos vištienos salotos

Lengvos vietnamietiškos vištienos salotos.

KIERANAS SKOTAS

Lengvos vietnamietiškos vištienos salotos.

Gaukite receptą

Šios vištienos salotos yra labai skanios ir neįtikėtinai lengvai paruošiamos. Jei patiekiate kaip pagrindinį patiekalą, padarykite didesnį patiekalą su šiek tiek daugiau vištienos.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *