5 paprasti valgymo įpročiai, norint gyventi ilgiau, sako gydytojas – valgykite tai, o ne aną

Daugelis žmonių sveikatą apibūdina kaip ligos nebuvimą. Daugelis galvoja: „Jei aš nesergu, esu sveikas. Tačiau toks mąstymas rodo, kad mūsų sveikata pasyviai laukia, kol kas nors nutiks; tai ne. Mūsų sveikata yra 24 valandas per parą, 7 dienas per savaitę, „apsaugota daugybės tvirtų kūno gynybos sistemų, kurios šaudo į visus cilindrus, užtikrindamos tinkamą mūsų ląstelių ir organų funkcionavimą“, – sakoma pranešime. William W. Li, MD, mokslininkas gydytojas ir autorius Valgykite, kad nugalėtumėte ligą: naujas mokslas apie tai, kaip jūsų kūnas gydo pats save.

Šios gynybos sistemos palaiko viena kitą ir sąveikauja, kad sulaikytų ligą prieš jai įsigalint. Jie sudaro tvirtovę, supančią jūsų sveikatą, ir mobilizuoja ląsteles, kurios gydo jus iš vidaus.

Kiekvienai iš šių gynybos sistemų įtakos turi mityba, o tai reiškia, kad esate atsakingas. „Kai žinote, ką valgyti, kad palaikytumėte savo sveikatos apsaugą, žinote, kaip naudoti savo mitybą, kad išliktumėte sveiki ir įveiktumėte ligas“, – sako Li, ne pelno organizacijos, kurios pagrindinis dėmesys skiriamas kovai su liga, prezidentas. angiogenezė. , procesas, kurį organizmas naudoja kurdamas naujas kraujagysles.

Dr. Li nustato penkias gynybos sistemas, tokias kaip angiogenezė, regeneracija, mikrobiomas, DNR gamyba ir imunitetas. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip valgyti, kad sustiprintumėte kiekvieną, kad jūsų kūnas galėtų geriau užkirsti kelią ligoms ir gyventi ilgiau, sveikiau, o norėdami sužinoti daugiau apie tai, kaip sveikai maitintis, sužinokite, kaip kasdien nueiti kuo daugiau žingsnių. tu. Tu gyveni ilgiau.

sklendė

Kad gyventumėte ilgiau, be ligų, jūsų kūnas turi išlaikyti pusiausvyrą tarp gebėjimo formuoti naujas kraujagysles (kuris būtinas gydant žaizdas ir atkuriant kraujo tiekimą širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti) ir kontroliuoti ląstelių augimą. , kitaip padidinsite vėžio ir kitų ligų riziką.

Nors naujų kraujagyslių dalijimosi ir dygimo procesas, žinomas kaip angiogenezė, yra visiškai natūralus, jis gali turėti neigiamą poveikį, skatindamas tokių ligų, kaip vėžys, Alzheimerio liga, nutukimas ir su diabetu susijęs regėjimo praradimas, augimą. Daktaro Li mentorius, Harvardo mokslininkas Judahas Folkmanas sugalvojo, kad navikus galima badauti, nukreipiant juos į nenormalias kraujagysles, kurios juos maitina. „Angio prevencinio režimo tikslas – išlaikyti sveiką organizmo angiogenezės gynybos sistemos pusiausvyrą“, – sako dr. Li.

Savo knygoje Li sako, kad kai kurie veiksmingiausi maisto produktai, gerinantys organizmo gebėjimą kovoti su vėžiu ir palaikyti angiogenezės pusiausvyrą, yra soja, juodosios avietės, pomidorai, arbata, granatas ir net saldymedis, alus ir sūris. Vis daugiau įrodymų, patvirtinančių šių maisto produktų veiksmingumą, sako Li. „Azijos žmonės, vartojantys daug sojos, daržovių ir arbatos, turi žymiai mažesnę riziką susirgti krūties vėžiu ir krūties vėžiu. kitomis vėžio formomis.

SUSIJĘS: Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį, kad kasdieniniai receptai ir maisto naujienos būtų pristatytos į jūsų pašto dėžutę!

žuvis ir flavonoidai
sklendė

Kamieninės ląstelės yra visame mūsų kūne, mūsų organuose, kaulų čiulpuose, plaučiuose, kepenyse ir žarnyne. Jų darbas yra išlaikyti, taisyti ir regeneruoti mūsų audinius, o tai, ką valgome, gali turėti įtakos jų veikimui.

Vienas iš galingiausių regeneruojančių maisto produktų yra riebi žuvisJis cituoja Monrealio universiteto tyrimus, rodančius, kad dieta, kurioje gausu žuvų taukų, padidina kamieninių ląstelių, kurios yra susijusios su geresne deguonies stokojančių raumenų apykaitą, gamybą. Kiti maisto produktai, skatinantys regeneraciją, yra tamsus šokoladas, kuriame gausu flavonoidų, juodoji arbata, alus, raudonasis vynas, mangai ir alyvuogių aliejus.

SUSIJĘS: stebinantis šalutinis poveikis vartojant žuvų taukų papildus po 50 metų

uogos brokoliai migdolai
sklendė

Mūsų DNR genetinis kodas gali būti iškaltas akmenyje, bet tai nereiškia, kad jis nekintamas. Visą gyvenimą mūsų DNR gali būti pažeista aplinkos veiksnių, tokių kaip laisvieji radikalai, arba natūralus senėjimo procesas, dėl kurio sutrumpėja mūsų chromosomų galiukai, vadinami „telomerais“. Geros naujienos yra tai, kad „kai kurie maisto produktai gali priversti DNR atsinaujinti, o kai kurie maisto produktai įjungia naudingus genus ir išjungia kenksmingus genus“, – sako Li.

Kad gyventumėte ilgiau ir sveikiau, turėsite valgyti maisto, kuris atkuria ir palaiko jūsų DNR sveikatą.

The maisto produktai, kurie palaiko tvirtą DNR atkūrimą ir lėtina ląstelių senėjimą, yra tie, kuriuose gausu antioksidacinių savybių turinčių maistinių medžiagų kaip vitaminai A, C, D, E, beta karotinas, likopenas, liuteinas ir selenas. Norėdami papildyti degalų atsargas, sukaupkite špinatų, lapinių kopūstų ir kitų žalumynų, morkų, brokolių, apelsinų, uogų, raudonųjų paprikų, lęšių, baltųjų pupelių, kiaušinių, sardinių, migdolų, linų sėmenų, moliūgų sėklų, kavos, arbatos, sojos ir prieskonių, pvz. ciberžolė.

alyvuogių aliejaus, riešutų ir pipirų
sklendė

Kiekviena liga vienaip ar kitaip susijusi su jūsų imunine sistema. Kai kuriais atvejais imuninis atsakas yra silpnas ir jis negali veiksmingai kovoti su infekcijomis. Kitais atvejais imuninė sistema pereina į lėtinį pervargimą, sukelia uždegimą ir dažnai pažeidžia sveikus audinius.

Reguliariai valgydami tinkamą maistą, galite sumažinti uždegimą ir sustiprinti susilpnėjusią imuninę sistemą, todėl ilgiau išliksite sveiki. Norėdami sustiprinti imuninę sistemą, valgykite priešuždegiminį maistą kaip alyvuogių aliejus, spanguolių sultys, brokolių daigai, Concord vynuogių sultys, juodosios avietės, graikiniai riešutai, saldymedžio šaknis, mėlynės, juodosios avietės ir čili pipirai.

SUSIJĘS: geriausias papildas imunitetui stiprinti, sako dietologai

fermentuoti maisto produktai
sklendė

Kitas stebinantis būdas palaikyti su liga kovojančią imuninę sistemą – atkreipti dėmesį į žarnyną.

Bakterijos, kurios yra naudingos mūsų žarnyno sveikatai, žinomos kaip mikrobiomas, atlieka svarbų vaidmenį kontroliuojant mūsų imuninę sistemą. Norint pagerinti mūsų vidinę ekosistemą, svarbu į mūsų racioną įtraukti maisto produktų, kurie palaiko mikrobiomą, ir pašalinti maisto produktus, kurie sutrikdo sveikos mikrobiomos pusiausvyrą, pavyzdžiui, rafinuotą cukrų ir dirbtinius saldiklius.

Kai kurie iš geriausių gėrimų sveikai pusiausvyrai yra juodoji arbata, oolong arbata ir žalioji arbata, kurios „gali padidinti gerųjų bakterijų kiekį ir sumažinti blogųjų bakterijų skaičių“. Kiti maisto produktai, kurie yra naudingi jūsų žarnynui, yra kiviai, raugo ir nikelio duona, juodasis šokoladas, daug skaidulų turinčios pupelės ir fermentuoti maisto produktai, tokie kaip kimchi, rauginti kopūstai, jogurtas ir kefyras.

Skaitykite toliau:

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *