15 sveikų ir paprastų pusryčių idėjų, kaip išlikti energingiems – Brit + Co

Visi vienu ar kitu metu patyrėme popietinį nuosmukį. Kadangi daugelis iš mūsų ir toliau snaudžia WFH, dar labiau vilioja popietės miegas. Galų gale, patogus maistas buvo mūsų mėgstamiausias maistas pandemijos metu ir dėl to lengvai * galima kaltinti vėlyvą popietę (nepakankamas vandens gėrimas ir pusryčių praleidimas taip pat sukelia neišvengiamą smegenų miglotą).

Čia yra 15 sveikų ir paprastų pusryčių receptų, kurie sumažina angliavandenių kiekį ir remiasi augaliniais baltymais – puikus derinys energijos suteikiantiems pusryčiams. Gaminkite juos namuose, savaitgaliais arba, jei norite, supakuokite valgyti biure, kai laikas (mes nepasiruošę!). Po pietų pasivaikščiokite ar pasitempkite ir rinkitės sveikus užkandžius, tokius kaip riešutai, avokadas ir kietai virti kiaušiniai. Tu tai supratai!


Įdarytas avokadas

Ak, teisininkai, kaip mes jus mylime. Jie sveiki, sotūs ir tokie pat universalūs, kaip ir kepta bulvė be angliavandenių pertekliaus. Premija: jie paruošti valgyti! Užpildykite jas šiuo krevečių salotų receptu arba bet kada pakeiskite vištienos ar kiaušinių salotomis.

Saldžiųjų bulvių skrebučiai su avinžirniais + avokadų vinigretas

Saldžiųjų bulvių skrebučiai su avinžirniais + avokadų padažas sveikiems ir lengviems pietums

Saldžiųjų bulvių skrebučiai yra ne tik lengvai paruošiami ir tikrai tinkami jums, bet ir be galo skanūs! Mėgaukitės su priedais, kurie gali būti saldūs arba pikantiški. Aštrius avinžirnius naudojame su aštriu avokadų padažu, kuris gražiai dera su bulvių skrebučio saldumu.

Tahini lašišos salotos

Tahini lašišos salotos

Pietums sveikai pavalgyti sunku, kai esi užsiėmęs. Išbandykite šį greitą ir paprastą receptą pietums po lenktynių arba tarp „Zoom“ susitikimų. Viskas, ko jums reikia šioms tahini lašišos salotoms, yra keptuvė, keli ingredientai ir 20 minučių jūsų laiko.

Vegetariškos kiaušinių bandelės

Vegetariškos kiaušinių bandelės

Iš visų Pinterest pasidalintų kiaušinių receptų šios mini kiaušinių frittatos, sukurtos tinklaraštininkės Just a Taste Kelly Senyei, tuo metu buvo pačios populiariausios. Patiekalą atkūrėme savo bandomojoje virtuvėje ir turime pasakyti, kad tai mūsų nauji mėgstamiausi sveiki pusryčiai, pietūs ir vakarienė.

Arbūzas ir mocarela ceviche

Arbūzas ir mocarela ceviche

Arbūzas yra didžiausias vasaros mėnesiais ir puikiai tinka atsivėsinti bet kuriuo paros metu. Šioms tobuloms, lengvoms vasaros salotoms iš naujo sumaišėme keletą ceviche, panaudojome toną sultingo arbūzo, šiek tiek šviežios mocarelos ir žolelių.

Keto-Friendly Steak Tacos

Keto-Friendly Steak Tacos

Pridėkite mėgstamų taco priedų į šį traškų, keto tausojantį čederio sūrio kevalą, kad gautumėte pradedantiesiems skirtą receptą, kurį pakankamai paprasta pasigaminti darbo dieną vienam. Receptas gali palikti jums šiek tiek likusio kepsnio… bet kas skundžiasi? Supjaustykite ir kitą dieną įdėkite į salotas.

Keto sūriu įdaryti mėsos kukuliai

Keto sūriu įdaryti mėsos kukuliai

Tradicinius džiūvėsėlius kotletuose pakeitėme blanširuotais migdolų miltais, o ketoniškumą padidinome įdarydami rutuliukus sūriu ir pagardinę becukriu stiklainiuke supakuotu marinaru su kubeliais supjaustyta pancetta. Smagu! Jūs tiesiogine prasme metate viską į momentinį puodą ir maždaug po 15 minučių pietūs yra paruošti!

Skrudintos daržovių kvinojos dubuo

Skrudintos daržovių kvinojos dubuo

Šiuos žolelių quinoa dubenėlius labai lengva virti, jie skanūs ir be glitimo – ir kai kas nors baigsis tai spalvinga, žinai, kad tai tau gerai. 😉 Nedvejodami keiskite daržoves pagal sezoną (labas vasaros daržovių receptai!).

Quinoa pyragaičiai su figomis Bruschetta Ricotta

Quinoa pyragaičiai su figomis Bruschetta Ricotta

Šis dekonstruotas, rekonstruotas receptas yra skanus, sveikas ir nuoširdus. Ir skanu. Išbandykite pietums su salotomis arba kaip vėlyvą vasaros užkandį!

Migdolų pesto zoodles

Migdolų pesto zoodles

Migdolų pesto makaronai (arba cukinijų makaronai) turi mažai angliavandenių, be glitimo ir labai lengvai paruošiami. Be to, garantuojame, kad mūsų naminis migdolų pesto bus jūsų receptas. Kodėl migdolai? Viena vertus, jie yra mažiau kaloringi nei pušies riešutai (kurie tradiciškai naudojami pesto). Jie taip pat yra pigesni ir mūsų mėgstamam pesto prideda riešutų skonio. Skanių pietų!

Pad Thai Zoodle

Pad Thai Zoodle

Štai nulio angliavandenių patarimas keliaujant, užpildytas šviežiomis daržovėmis, žolelėmis ir traškiais žemės riešutais! Pagal šį Pad Thai receptą (su pasukimu) vietoj ryžių makaronų kepkite spiralines cukinijas ir įdėkite į juos sveikų ingredientų, kad iki vakarienės išliktumėte sotūs.

Citrininiai vištienos iešmeliai

Citrininiai vištienos iešmeliai

Šis pusiau iškeptas derliaus receptas yra kupinas Maroko ir Graikijos įkvėptų skonių ir išties skaniausio, priklausomybę sukeliančio ir kremiausio fetos padažo. Tai puikiai tiks, jei jums reikia ko nors greitai ir lengvai pagaminti pietums namuose.

Ruda sviestinė lašiša su pomidorais ir kaparėliais

Ruda sviestinė lašiša su pomidorais ir kaparėliais

Savo naujoje kulinarijos knygoje Vakarienė visiemsMaisto žurnalistas Markas Bittmanas pateikia jums tris skirtingas 99 klasikinių patiekalų versijas (lengvas, veganiškas ir masinis), nuo mėsainių iki bouillabaisse. Štai keturių ingredientų keptuvėje keptos lašišos receptas, kurį norėsite įsiminti visam laikui.

Briuselio kopūstai su keto sūriu

Briuselio kopūstai su keto sūriu

Prisimenate Briuselio kopūstų gratiną, burbuliuojantį troškintuvą su sūriu ir užpiltą džiūvėsėliais? Tai nėra visiškai mažai angliavandenių. Siekdami pažaboti savo troškimą, perkūrėme nuoširdų receptą ir sukūrėme šį sotų ir sotų trijų sūrių Briuselio kopūstų patiekalą, kuris puikiai tiks, jei pietums trokštate patogaus maisto (bet norite išvengti traškumo padarinių. – po pietų). Tai taip pat vienos keptuvės patiekalas, kurį galite gaminti ant viryklės, o ne orkaitėje. Visiems naudinga šiltesniais mėnesiais!

Kokius sveikus ir lengvus pietus mėgstate šiais laikais, kad išliktumėte sveiki? Sekite mus Pinterest, kad gautumėte daugiau receptų idėjų!

.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *