15 geriausių špinatų salotų receptų iš braškių rikotos ryžių makaronų salotų

Špinatų salotos gali priversti galvoti apie sveiko maisto pamišimą, kuriam trūksta skonio ar kūrybiškumo. Tačiau jie gali būti kur kas daugiau: žemiškas, šiek tiek kartaus špinatų skonis gali suteikti bet kokioms salotoms ryškumo. Esu čia, kad pateikčiau jums 15 skanių idėjų, kaip ne tik valgyti špinatus, bet ir jais mėgautis! Kai kurie receptai leidžia jums vadovauti, pasirenkant fetos ar ožkos sūrį, šoninę ar ant grotelių keptą vištieną ir balzamiko vinigretą arba šampano vinigretą. Kiti panašesni į GPS, tiksliai nurodantys, kaip pasiekti geriausią rezultatą. Nesvarbu, ar esate toks, kuris nori pamatyti, kur jus nuves vėjas, ar jums labiau patinka kryptis, mes turime špinatų salotų receptų, kuriais visi bus patenkinti.

1. Meliono, šoninės ir špinatų salotos su melionų vinegretu

Šiose spalvingose ​​špinatų salotose yra visko. Nuostabus mėlynasis sūris, saldžioji kantalupa, maltas raudonasis svogūnas, traški šoninė ir vaisinis vinigretas skaniam garnyrui ar pagrindiniam vasaros patiekalui.

2. Ryžių makaronų salotos su pavasarinėmis daržovėmis ir tahini bei laimo vinegretu

Ryžių makaronai yra graži tuščia drobė tiek daug skonių, tačiau receptų kūrėjos Elizabeth Stark aštrus tahini padažas su laimo ir žuvies padažu yra vienas geriausių. Be padažo, makaronai sumaišomi su šitake grybais, špinatais ir šviežiomis žaliomis žolelėmis.

3. Šiltos lašišos ir lęšių salotos su Provanso žolelėmis

Ieškote sodresnių špinatų salotų, kurias galėtumėte valgyti pagrindinio patiekalo pietums ar vakarienei? Šis maistingas laukinės lašišos, žaliųjų lęšių, špinatų ir graikinių riešutų derinys turi daug baltymų.

4. Braškių ir rikotos salotos

Špinatai ir braškės – tai klasikinis ingredientų derinys salotoms, subalansuojantis uogų saldumą ir aštrų, šiek tiek kartoką žalumynų skonį. Nors pagal šį receptą reikia kūdikių rukolos, nedvejodami pakeiskite kūdikius špinatus vietoje ir viską papuoškite elegantišku šampano vinigretu.

5. Molly Wizenberg ir Brandon Pettit raudonojo vyno padažas

Šiame padaže yra ir raudonojo vyno acto, ir tikro raudonojo vyno, kuris puikiai dera su braškių špinatų salotomis. Abu ingredientai yra šefo Brandono Pettito triukas, kad padažas būtų šiek tiek sudėtingesnis.

6. Vytintų špinatų salotos su balzaminiu karamelizuotu raudonuoju svogūnu

Receptų kūrėjas coffeefoodwrite šias skanias špinatų salotas su šonine perėmė lengvesne tvarka, supjaustydamas traškią kiaulieną ir pakeisdamas ją karamelizuotu svogūnu. Šlakelis alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių bei žiupsnelis jūros druskos ir dribsnių pipirų yra vieninteliai papildomi ingredientai, kurių reikia norint sukurti skonį.

7. Persirengimas

Pakelkite bet kokias špinatų salotas į kitą lygį, praleisdami išpilstytą padažą ir pasigaminkite patys namuose. Šis pagamintas iš dviejų rūšių balzaminio acto, Dižono garstyčių ir netikėto ingrediento: Vusterio padažo.

8. Peterio Millerio lęšiai, sulankstyti jogurte, špinatuose ir bazilikuose

Receptų kūrėjas Peteris Milleris šį lęšių ir špinatų patiekalą vadina „nurodymu pesto ir pagarba jogurtui“. Ir siūlomos dvi skirtingos versijos, priklausomai nuo to, ar gaminate namuose, ar atsinešate į biurą.

9. Šoninės salotos su špinatais

Ant salotų nerasite sutrupinto šoninės, o veikiau šoninės vinigretės pavidalu, kuri apibarstyta špinatais, grybais ir kietai virtais kiaušiniais.

10. Sušių salotos

Šiose rudųjų ryžių salotose, įkvėptose visų mėgstamo kąsnio dydžio patiekalų skonių ir ingredientų, yra avokado, edamamo, traškių jūros dumblių ir kūdikių špinatų, sumaišytų su padažu, su sezamu ir miso.

11. Zuni įkvėptos ant grotelių keptos vištienos salotos

Mūsų visų laikų mėgstamiausios ant grotelių keptos vištienos salotos negali būti paprastesnės ar skanesnės. Tiesiog apkepkite vištienos krūtinėlę ant grotelių, kol iškeps, supjaustykite griežinėliais, apkepkite citrinos aioli ir patiekite su špinatais.

12. Moro avinžirniai ir špinatai (Garbanzos con Espinacas)

Gerai, tai ne tiksliai špinatų salotos, bet tokios pat sveikos ir sočios, tad tikrai galite taip pasielgti. Koncepcija paprasta: avinžirniai ir troškinti špinatai. Tačiau kepant alyvuogių aliejuje, česnakuose, kmynuose, raudonėliuose ir čili milteliuose patiekalas vėl tampa visiškai naujas ir įdomus.

13. Tadkos padažas

Jei nuobodu ir neįkvepia kitos pagrindinės špinatų salotos, pasigaminkite šį skanų užpilą su juodųjų garstyčių sėklomis, tahini, laimo sultimis, Dižono garstyčiomis ir medumi. Sumaišykite jį su žalumynais, galbūt mandarinais, skrudintais migdolais ir ožkos sūriu, ir staiga jis nėra toks švelnus.

14. Buffalo avinžirnių salotos su veganų ranča

Grantas Meltonas ėmėsi iššūkio sukurti salotas, kurios būtų skanios, pakankamai sočios, kad būtų patiekalas, ir stebėtinai veganiškos. Jis gerokai pranoko savo – ir mūsų! – lūkesčiai.

15. „Pasidaryk pats“ kapotos pavasarinės salotos

Apsvarstykite šį špinatų salotų receptą kaip pamoką renkantis savo nuotykius. Pradėkite nuo mėgstamų žalumynų ir žolelių, suberkite blanširuotas daržoves, ankštines daržoves, mėsą ir sūrį, džiovintas spanguoles ar razinas ir išskobkite.


Kurias špinatų salotas gaminsite pirmas? Praneškite mums toliau pateiktuose komentaruose!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *